GOETHES TATARENHUT

 

Geniessen Sie einen gemütlichen Abend in geselliger Runde.
Das hutförmige Eisenrechaud soll angeblich von den Reitervölkern der Tataren in der Mongolei als transportabler Herd mitgeführt worden sein.
Bei uns dürfen Sie selber am hutförmigen Grill, edle Fleischstücke (wie Kalb, Rind, Reh, Schwein, Lamm und Poulet) an den aufstehenden Spitzen des Huts aufspiessen und grillieren.
Die Zusammenstellung des Fleisches wechselt saisonbedingt.
Als Beilage servieren wir z.B. gebackene Kartoffeln oder Pommes Frites feine hausgemachte Saucen & Gewürzmischungen

HAUSSPEZIALITÄT