Philosophie

Essen als Genuss... 

Lieber Kronengast,

tauchen Sie ein in die charmante Atmosphäre des Restaurants Alte Krone in Stäfa. Geniessen Sie mit Ihren Freunden die marktfrischen Kreationen aus unserer Kochwerkstatt.

Kochen ist unsere grosse Leidenschaft. Für Sie arbeiten wir täglich mit vollem Herzblut: Von der Auswahl der saisonalen Grundzutaten, über das Kombinieren verschiedener Aromen bis zur Präsentation auf dem Teller.

Wir verzichten auf Fertigprodukte. Wir würzen ohne Geschmacksverstärker. Wir konservieren sehr vieles selber, um auch in den Wintermonaten ein attraktives Speisenangebot gewährleisten zu können.

Mit unseren Gerichten möchten wir Sie begeistern und Ihnen ein rundum perfektes kulinarisches Erlebnis bieten.

...Sie wissen was Sie essen, lautet unser Credo.

 

"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend." Johann Wolfgang von Goethe